Bentornati a Boscolo Etoile Academy!
I pasticceri in gara si sfidano per diventare il migliore tra i migliori e veder pubblicato il proprio libro di ricette. "Per la prima prova i concorrenti devono preparare 3 tipologie di mignon serviti su un unico piatto: bignè, mignon su tartelletta e mignon al taglio.
Il trionfo della vera pasticceria italiana.